LUIS MIGUEL HERNANDEZ GALARCIO

nosotros escogimos este proyecto porque nos pareció muy importante la producción del frijol y tambien para dar a conoser los beneficios que nos brinda el frijol  ya que es rico en nutrientes y vitaminas para nuestro cuerpo

JULIO SAMIR REYES OTERO

este proyecto lo escogimos ya que nos brinda mucha importancia para nuestra salud

este proyecto lo escogimos con el motivo de dar a conocer a los profesores y estudiante lo importante que es el frijol

SEBASTIAN GAVIRIA BOLIVAR

el frjol tiene una importancia en nuestra vida cotidiana ya que nos brinda sus nutrientes

HISTORIA DEL FRIJOL

• Importancia en la alimentación. 
  El frijol tiene un gran valor nutricional, ya que posee altos contenidos en proteínas; el consumo del frijol en Colombia es aprox de 3,7 kg/persona/año y en Antioquia se estima en 6 kg/persona/año.
• 3. Productores en Colombia
  Antioquia es el primer departamento productor de frijol en Colombia, Antioquia representa el 21% del total de siembra en Colombia. En Antioquia los mayores productores son:
• 4. Algunos municipios productores de frijol
  Urrao, Ituango, Peque, Yarumal, Angostura, Buritica, Libornia, Gomez plata, Santa rosa de osos, San vicente, Marinilla, El santuario, carmen del Viboral, Abriaqui, Caicedo, Anza, Betulia, Betania, Andes, Caramanta, Belmira, San pedro, Don matias, Vegachi, Barbosa, Cisneros, Rionegro, Guarne, Medellin, El peñol, Guatape, San luis, La ceja, La union, Sonson, Montebello, Santa barbará, Abejorral, Concepción, Santo domingo. 
• 5. Siembra 
  La siembra del frijol es manual y consiste en hacer un surco, colocar en el fondo el correctivo incorporado al suelo, aplicar luego la materia orgánica y el fertilizante compuesto y luego tapar con tierra y sembrar la semilla a chuzo, a una profundidad de dos a tres cm.
  El frijol es sembrado en climas fríos, para que en los periodos secos facilite el secado y el beneficio del frijol. 
• 6. Épocas de siembra
  las épocas de siembra dependen en especial del clima(lluvias), como la mayoría de campesinos no utilizan riego para el cultivo, las siembras se hacen principalmente en los dos ciclos de abundante agua como lo son marzo y abril, septiembre y octubre.
• 7. Variedades 
  De acuerdo al origen, ciertos tipos de frijol se han ido adaptando a las condiciones de cada lugar, aprovechando la gran diversidad genética se han realizado numerosas investigaciones para mejorar las variedades por características deseables en cuanto a adaptación al medio, rendimiento o resistencia a las enfermedades.
• 8. Algunos frijoles adaptados a las condiciones:
  Bola roja Cargamanto 
  Sangre de toro Calima
  Mortiño Uribe rosado
• 9. Algunos frijoles modificados genéticamente: 
  Ica citara
  Ica quimbaya
  Ica jaidukama
  Ica viboral
  Didacolnima
  Didacol catio
  Didacol calima